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2011年9月29日 (木)

我が家に北海道がやって来た

 先日,突然お店に冷蔵の宅配便が届きました.

ダンボール箱の文字を見てビックリ  なんと北海道網走からの小包です

荷札を見たら, 私が新入社員だった時から,埼玉県戸田で開業し石垣島へ来るまで,ず~っとお世話になっている真人さん紀子さんご夫妻 と宗子さん からの荷物です.

石垣島へ来てから未だ4ヶ月余りですが,何だかトッテモ懐かしく嬉しいですねぇ~

 

 家 に帰ってから,開封してもっとビックリ w(゚o゚)w

紀子さん,宗子さんご姉妹の故郷の網走名産品がザックザク出て来たのです

ねっ盛り沢山でしょ

20110929 

 今晩のお夕飯は,この中から 『網走産しじみ汁』 と 『網走ビール じゃがドラフト 』 を 『石垣島産の四角豆のチャンプルー』 ,『島らっきょうの塩漬け』 と一緒に頂きました.

トッテモ美味しかったですよ~.  晩酌のお供候補が沢山で,何だかワクワクしますね.

暫くの間,楽しみながら少しずつ頂く事にします.

ホントにありがとうございま~す. o(_ _)o  感謝 感謝です.

 

 石垣島の魚介類は新鮮で美味しいのだけど,お刺身・煮付け・揚げ物が大部分で,干物や塩焼きにはあまりしないのかなぁ?  内地からの干物は冷凍真空パックで売ってはいますけど・・・

 先日も新鮮なお魚がセールスポイントの居酒屋さんで 『サンマ入荷!』 のメニューに,思わず反応して塩焼きを頼みました. サンマ自体は同じでなのですが,私達が関東で食べ慣れた塩焼きとは,チョット違ってましたね~.

酒肴まわりのいろんな不思議は,石垣島をもう少し 『勉強 』 してみよっと.

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