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2011年7月22日 (金)

我が家の大好物です

 『T&T均整』 の先生ご夫婦から,我が家の大好物の餃子を沢山頂きました.

この餃子は,先生の出身地熊本で収穫された玉ねぎが使われているそうです.

玉ねぎを使った餃子は初めての体験です.

 

少しカリッと焼くと,玉ねぎ玉ねぎしていないトッテモ香ばしい香りと,ほんのりと良い甘みが出ます.

一緒に頂いたデコポンぽん酢に,辛みのコーレーグース(島とうがらしの泡盛漬け)を少しタラして,もちろんオリオンビール でいただきましたよ~.

20110722

              (あまり盛り付けが美しくなくてスミマセン)

トッテモ美味しかった~   先生ご夫妻 ありがとう~



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